O ülkede güvercin eti talebi patladı: Yılda 600 milyon güvercin tüketiliyor
Üretimin yoğunlaştığı Guangdong, Jiangsu, Hubei ve Fujian eyaletlerinde uzun kümesler, çok katlı kafes sistemleri ve otomatik yemleme düzenekleri kullanılıyor. Amaç ise daha az iş gücüyle düzenli ve kesintisiz üretim sağlamak. ÜRETİM SÜRECİ DURMADAN DEVAM EDİYOR Çiftliklerde damızlık güvercinler çiftler halinde özel bölmelerde tutuluyor. Her çift…